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Mafalde All'uovo
Pasta all'Uovo
100% grano Italiano
250 gr. Package
![gruppo B – mafalde gruppo B – mafalde](https://anticamadia.com/files/2022/11/gruppo-B-mafalde.jpg)
![Tempo di cottura Tempo di cottura](https://anticamadia.com/wp-content/themes/anticamadia/assets/images/icons/time.png)
Tempo di cottura
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Provala con
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Semola di grano duro
![uova uova](https://anticamadia.com/files/2022/11/uova-600x600.png)
Uova
Ingredienti
Semola di grano duro, uova 33%. Contiene glutine, uova. Può contenere tracce di molluschi, soia e senape.
Informazioni Logistiche
Peso 250 gr.
Pezzi per cartone 16
Cartoni per strato 6
Cartoni per pallet 42
Codice PU0090
EAN
![mafalde mafalde](https://anticamadia.com/files/2022/11/mafalde.jpg)
Provala
così
![gruppo B – mafalde gruppo B – mafalde](https://anticamadia.com/files/2022/11/gruppo-B-mafalde.jpg)
Mafalde alla "bella donna"
![Tempo di preparazione Tempo di preparazione](https://anticamadia.com/wp-content/themes/anticamadia/assets/images/icons/time.png)
Tempo di preparazione
![Ingredienti per Ingredienti per](https://anticamadia.com/wp-content/themes/anticamadia/assets/images/icons/people.png)
Ingredienti per
Ingredienti
Mafalde all'uovo 250 g
olio extravergine d'oliva 2 cucchiai
acciughe dissalate pestate a poltiglia in un mortaio 4
aglio 1/2 spicchio
olive nere snocciolate e affettate 100 g
capperi salati lavati e tritati grossolanamente 1 cucchiaio
pomodori datterini tagliati a filettini 600 g
prezzemolo tritato 1 cucchiaio
sale q.b.
pepe q.b.
Mettete sul fuoco una padella piuttosto larga e fate scaldare l’olio, e lo spicchio d’aglio che toglierete dopo essere dorato. Aggiungete poi acciughe dissalate e precedentemente pestate in un mortaio o triturate finemente.
Appena le acciughe si sciolgono, unite le olive snocciolate e tagliate a metà, i capperi tritati grossolanamente e i pomodori sfilettati.
Fate quindi insaporire la salsa a… Leggi tutto
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