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Tagliatelle Ai Funghi Porcini
Pasta di semola colorata
100% grano Italiano
500 gr. Package
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Funghi porcini
Ingredienti
Semola di grano duro, funghi porcini 1,5%. Contiene glutine. Può contenere tracce di uova, molluschi, soia e senape
Informazioni Logistiche
Peso 500 gr.
Pezzi per cartone 12
Cartoni per strato 6
Cartoni per pallet 42
Codice PS015
EAN
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così
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Tagliatelle ai funghi con zucca e speck
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Tempo di preparazione
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Ingredienti per
Ingredienti
Tagliatelle ai funghi porcini " Antica Madia" 320 gr
Zucca Violina (pulita) 400 gr
Speck 180 gr
Porro 100 gr
Salvia 10 foglioline
Sale q,b,
Pepe q.b.
Olio extra vergine di olica q.b.
Questa ricetta è prettamente autunnale: i profumi del piatto vi faranno ricordate l’odore dei boschi e della terra, la zucca contribuirà ad aggiungere una nota di dolcezza tipica di questo ortaggio speciale.
Iniziate a lavare la zucca, tagliatela a fette e poi a tocchetti eliminando la buccia e mettetela da parte. Sfogliate il porro e affettatelo sottilmente.
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