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Pennette Al nero di seppia
Pasta di semola colorata
100% grano Italiano
Pacco da 500 gr. gr.
Tempo di cottura
7 | 8 Minuti
Provala con
Fave e totani
Nero di seppia
Semola di grano duro
Ingredienti
Semola di grano duro, nero di seppia 2,4% (nero di seppia 40%, acqua, sale).. Contiene glutine e molluschi Può contenere tracce di uova, soia e senape
Informazioni Logistiche
Peso 500 gr. gr.
Pezzi per cartone 12
Cartoni per strato 6
Cartoni per pallet 42
Codice PS0011
EAN
Provala
così
Pennette al nero di seppia con crema di peperoni
Tempo di preparazione
h 30m
Ingredienti per
3 persone
Formato di pasta consigliato
Pennette al nero Antica Madia 250 gr
Ingredienti per la salsa di peperoni
Peperoni rossi 350 gr
Panna fresca liquida 50 gr
Olio EVO 3 cucchiai
Sale fino q.b.
Il nero di seppia è composto principalmente da proteine, dalla melanina, da lipidi, sali minerali (ferro in particolare), taurina e dopamina.
E’ in grado di sviluppare un’azione antibatterica contro alcuni agenti patogeni resistenti agli antibiotici comuni. Rivela proprietà anti-ossidanti e anti-infiammatorie.
Ha un sapore delicato: ha un leggero gusto di mare, un sentore iodato nonostante sia particolarmente sapido. Il suo… Leggi tutto
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